Sychevskaya berkembang biak dari sapi

Sychevskaya berkembang biak dari sapi

Sychevskaya berkembang biak dari sapi

Trah sapi Sychevskaya berasal dari persilangan sapi Simmental dengan hewan yang ada di wilayah wilayah Smolensk Rusia. Awal proses ini berawal dari akhir abad ke-19, ketika pengembangbiakan tuan tanah dari Simmental

Pekerjaan pengembangan jenis baru dimulai pada tahun 20-an dan untuk waktu yang lama ditujukan secara eksklusif untuk meningkatkan kualitas susu sapi. 1950 dianggap sebagai tahun persetujuan resmi dari jenis baru, yang diputuskan untuk memanggil Sychevskaya, untuk menghormati peternakan pembiakan Sychevka, di mana ia akhirnya dibentuk. Sapi-sapi dari keturunan Sychevsk sangat mempengaruhi pembentukan jenis hewan yang disimulasikan di wilayah tengah Rusia dan Timur Jauh, karena sejumlah besar dari mereka dibawa dari wilayah Smolensk untuk berkembang biak di daerah ini

Sapi-sapi dari jenis Sychevsk memiliki tanda-tanda utama penampilan, karakteristik sapi tipe campuran (daging dan susu). Namun, di antara mereka Anda dapat menemukan orang-orang yang lebih mirip dengan perwakilan dari jenis susu.

Sapi Sychevsky pada dasarnya rusa, pucat-motley. Namun, di antara mereka ada juga sapi warna merah dan beraneka ragam. Tubuh sapi jenis ini panjang (dari 155 hingga 185 cm) dan tinggi (mencapai 145-150 cm.). Kepala sapi ini lebar, besar dengan dahi tinggi. Lehernya pendek dan lebar. Dada berkembang dengan baik, dekompresi luas (hingga 50 cm secara diagonal). Kerangka yang kuat, dengan anggota badan yang diatur dengan benar

Bagian belakang tubuh tidak kurang berkembang, punggung bahkan, tanpa menekuk di belakang, ekor pendek dan tebal. Kulitnya tebal, elastis, sangat cocok untuk produksi penyamakan. Otot-otot hewan berkembang dengan baik, kerangkanya kuat, dengan tulang rusuk yang lebar dan persendian yang baik. Ambang sapi tersebut berukuran besar dengan ukuran puting baik sedang

Massa sapi dewasa tidak terlalu besar dan rata-rata 550 kg, sedangkan sapi jantan – 850 kg. Saat lahir, massa anak sapi biasanya berkisar antara 30 kg. untuk sapi muda hingga 34 kg. di lembu jantan. Pada usia 4 bulan, berat sapi muda mencapai 110-120 kg., Dan sapi jantan – 140-150 kg. Setelah mencapai usia 18 bulan, berat anak sapi bertambah dan 310-320 kg untuk sapi dara, dan 350-355 kg untuk sapi jantan. Rata-rata pertambahan harian berat hewan muda adalah 900-1000 gram. Output daging sembelih adalah 58%. Daging sapi Sychevsk berkualitas tinggi dengan lapisan lemak tipis

Feed susu sapi dari jenis Sychevsk mencapai 3000-4500 kg. susu per tahun. Kadar lemaknya biasanya 3,8% – 4,0%. Susu juga kaya protein.

Saat ini, di Rusia, sapi jenis Sychevsk merupakan 1% dari total jumlah. Pembiakan mereka berhasil dilakukan di Distrik Federal Pusat Federasi Rusia. Namun, pembibitan terbaik masih di wilayah wilayah Smolensk, di mana mereka terlibat dalam peningkatan kualitas produktif utama hewan, serta peningkatan penampilan mereka.




Sychevskaya berkembang biak dari sapi