Panen bit dan wortel

Panen bit dan wortel

Selain perlu menghabiskan banyak usaha untuk menanam dan merawat bit dan wortel, masih perlu dihapus dalam waktu dari kebun. Bagaimanapun, panen harus disimpan tepat waktu sepanjang musim dingin.

Selain itu, durasi panen sayuran ini tidak hanya bergantung pada kualitas rasa tanaman umbi-umbian, tetapi juga kandungan vitamin di dalamnya.

Varietas bit dan waktu panennya

Bit sangat diperlukan tidak hanya untuk borscht, tetapi juga untuk persiapan sebagian besar salad. Oleh karena itu, ada banyak varietas bit, semuanya dibagi dengan pematangan. Semua varietas sayuran ini dibagi menjadi tiga kelompok.

Panen bit dan wortel

Varietas pematangan awal:

    Detroit; Podzimnyaya; Gribovskaya datar; Flat Mesir; Bola merah; Putaran Leningrad.

Awal dari pematangan varietas ini berkisar dari lima puluh hingga delapan puluh hari. Karena itu, varietas bit ini mulai panen pada akhir Juli dan awal Agustus. Ini dianggap sebagai varietas awal, tetapi ada juga varietas bit ultra-awal, tetapi rasanya tidak berbeda menjadi lebih baik.

Varietas pertengahan musim:

    Bola merah; Bordeaux; Bolivar; Bravo; Mulatto; Darkie

Varietas ini adalah yang paling populer, karena disimpan dengan sangat baik sepanjang musim dingin. Varietas bit seperti itu matang, dimulai pada hari kedelapan puluh setelah perkecambahan. Panen varietas pertengahan musim dimulai pada akhir Agustus

Varietas pematangan terlambat:

    Torpedo; Silinder; Bermata tunggal.

Varietas bit seperti itu matang lebih lama, pematangan sayuran dimulai setelah seratus hari setelah penanaman, tetapi bit tersebut disimpan sepanjang musim dingin dan sampai akhir musim semi.

Agar bit disimpan sepanjang musim dingin, bit harus dikeluarkan dari kebun lebih dekat ke musim gugur, karena nutrisi menumpuk pada tahap pertumbuhan terakhir, tetapi juga harus dihilangkan sebelum es, karena dapat ditangkap oleh es

Juga, jika musim gugur tampak sangat hangat, bit lebih baik untuk digali, karena akan menjadi berserat dan bisa berkayu. Jika musim gugur hujan, maka panen bit juga tidak boleh ditunda, karena dengan kelembaban yang berlebihan sayuran ini tidak akan disimpan untuk waktu yang lama. Jika Anda beruntung dengan musim gugur, dan tidak hujan dan dingin, Anda tidak dapat terburu-buru memanen bit dari kebun, karena akan terasa enak dan di tanah pada saat yang sama menumpuk banyak vitamin.

Varietas wortel dan pembersihan

Wortel, seperti bit, juga dibagi menjadi tiga kelompok: pematangan awal, pematangan pertengahan dan terlambat. Tergantung pada varietas dan tergantung pada waktu panen dari kebun

Panen bit dan wortel

Wortel matang awal:

    Alenka; Laguna; Amsterdam; Belle; Tushon.

Varietas wortel ini matang dari 85 hingga seratus hari setelah perkecambahan. Varietas sayuran tersebut ditanam untuk panen awal. Sebagian besar tukang kebun setelah panen varietas wortel awal menggunakan tempat di mana tanaman akar tumbuh, menanam kembali brokoli, kacang buncis atau selada di tempat itu, yang tumbuh pada waktunya hingga musim gugur. Wortel semacam ini tidak akan cocok untuk penyimpanan musim dingin.

Varietas pertengahan musim:

    Karnaval; Vitamin; Lasunya; Moskow musim dingin; Nantes.

Pematangan varietas ini terjadi dari seratus hingga seratus dua puluh hari dari saat kemunculannya. Anda bisa menilai kematangannya dengan menguningkan daun bagian bawah. Mengencangkan dengan memanen akar dalam kasus ini tidak layak, karena akan menjadi lunak dan longgar

Varietas terlambat:

    Bayadera; Karlena; Flyowe; Merah tanpa inti; Raksasa merah.

Pematangan varietas tersebut terjadi dari seratus dua puluh hari setelah tanam. Varietas wortel ini sangat cocok untuk disimpan di musim dingin dan tidak kehilangan selera sampai musim semi.

Anda perlu membersihkan wortel dalam cuaca yang baik dan sejuk, dan Anda harus menghilangkan bagian atasnya. Jika daun dibiarkan tidak dipotong, maka daunnya akan menguapkan kelembaban, yang akan menyebabkan layu sayuran.




Panen bit dan wortel